Vitamine – Lichtschutzfaktor zum Essen

Posted by: admin | Posted on: Januar 14th, 2012 | 0 Comments

Kennen Sie das nicht auch? Die Sonne scheint, man legt sich an den See oder ins Freibad und genießt erst mal so richtig die warmen Sonnenstrahlen. Meißt kommt aber nach einiger Zeit das böse Erwachen. Die Haut ist rot und fühlt sich heiß an. Sie haben einen Sonnenbrand. Konsequenz ist die nächsten Tage auf das Sonnenbaden zu verzichten und sich das nächste Mal besser einzucremen.

Was passiert bei Sonneneinstrahlung mit unserer Haut?

Unter UV-Strahlung werden in der Epidermis Radikale freigesetzt. Diese sind zwar von Natur aus in der Haut vorhanden, doch durch Sonneneinstrahlung nehmen sie stark zu. Diese Radikale knabbern an den Zellmembranen und den Zellkernen Ihrer Haut. Diese werden somit der Sonne ausgesetzt und sind nicht mehr geschützt, der Weg zur vorzeitigen Hautalterung ist frei.

Das erste Stadium dieser Zellzerstörung ist der Sonnenbrand. Den Schutz von aussen durch Sonnencreme und Sunblocker oder einfach das T-Shirt kennen wir alle. Doch man kann der Haut auch von innen helfen sich selbst zu schützen.Nämlich durch Vitamine. Hier sind besonders die sog. Antioxidanten wie Vitamin E und C zu nennen. Sie sind in der Lage die freien Radikale einzufangen und unschädlich zu machen. Somit sind sie wesentlich für den Zellschutz verantwortlich. Gleiches kann in abgeschwächter Form für Mineralien wie Selen oder Zink und die Bioflavinoide gesagt werden. Diese sind wie die Vitamine hauptsächlich in Obst und Gemüse vorhanden. Man nennt sie auch die sekundären Pflanzenstoffe. Sie steigern die Wirkung der Vitamine und bilden sozusagen ein großes Team im Kampf gegen die Zellzerstörung.

Gerade für den Sommer gilt es also sich öfter mal eine Extraportion Obst und Gemüse zu gönnen. Essen sie anstatt Pudding und Schokolade doch lieber mal einen Obstsalat und beissen sie herzhaft in einen frischen Salat als in einen Hamburger. So sind sie auf dem besten Weg auch in der Sonne eine gute Figur zu machen…

Also innen Vitamine aussen Creme